Як пише «Перший Новинний» з посиланням на сторінку телеканалу СТБ, 15 серія «МастерШеф 16» об’єднала змагання, напругу та емоційні випробування. Учасники демонстрували не тільки техніку, а й кмітливість.
Центральне завдання випуску включало п’ять раундів, де команди створювали страви з трьох продуктів, а набори коригувалися кожні десять хвилин. Формування груп проходило жеребкуванням: сині вибирали набори, а червоні комплектували їх, одночасно додаючи нові інгредієнти в процесі.
Команди та розподіл ролей
Капітаном синіх виступила Вікторія, а червоних очолила Галина, взявши в союзники Євгенію. Червона команда на початку поставила запікатися буряк, розраховуючи використовувати його як універсальний гарнір для наступних страв.
П’ять раундів та інгредієнти
1 раунд:
• Сині: морква, імбир, апельсин
• Червоні: буряк, цибуля, гострий перець
2 раунд:
• Червоні: зелень, куряче філе, цукор
• Сині: масло, гриби, часник
3 раунд:
• Червоні: яблуко, огірок, фундук
• Сині: смородина, чилі, панірувальні сухарі
4 раунд:
• Сині: помідори, сир «філадельфія», молоко
• Червоні: яйця, оселедець, вершки
5 раунд:
• Червоні: картопля, рис, борошно
• Сині: агар-агар, камамбер, йогурт
Сині представили страву з «морквяною трояндою», ніжним пюре і цитрусовою сальсою. Червона команда подала курку сувід з огірковою сальсою, картоплею пай і рисовим крамблом. Переможцем стала синя команда, оскільки поєднання смаків виявилося більш гармонійним. Дар’я отримала шеф-ніж за креатив. У чорні фартухи відправилися Єва і Галина.
Другий етап — конкурс любові, підтримки та спогадів
На учасників чекав теплий, але емоційно складний раунд. Головним інгредієнтом символічно стала любов. Готували не конкурсанти, а близькі люди, дотримуючись вказівок, які учасники давали з балкона. Кожна пара створювала страву, що відображала їхню особисту історію.
Страви учасників:
• Сашко і мама — трайфл «Червоний оксамит» з ягідним просоченням
• Євген і друг — біф Веллінгтон зі свинячої вирізки (м’ясо залишилося злегка недоготованим)
• Дар’я і чоловік — медовик
• Єва і колишній хлопець — ліниві вареники з матчу, лаймом і заварним кремом (отримали захоплені оцінки)
• Вікторія і хлопець — шу з маскарпоновим кремом, солоною карамеллю і кракеліном (висока оцінка)
• Галина і подруга — бацелим
• Олександр і тітка — борщ
• Гарік і сестра — мульгі-пудер і мульгі-капс
Найкращі показники продемонстрували роботи Єви та Дар’ї, проте абсолютною переможницею визнали Вікторію. Пара отримала набір кухонних приладів та електрочайник. Чорні фартухи дісталися Євгену та Гаріку.
Фінальна битва чорних фартухів — перевірка витримки
Заключна дуель вимагала повного контролю над емоціями. Учасники починали готувати, але при підвищенні пульсу відправлялися в антистресову кімнату. Психотерапевт Владислав Захаров, який раніше брав участь у 14 сезоні, допомагав їм відновити концентрацію.
Під коробками ховалися однакові інгредієнти: банани, горіхи, м’ята, шоколад, риба, рис, квашена капуста, шпинат, сочевиця. Потрібно було вибрати від трьох продуктів і створити ресторанне блюдо за 1,5 години — десерт або основне.
Результати:
• Єва — банановий хліб з мигдалем, фініковою карамеллю, фламбованим бананом і кремом
• Гарік — солоні сирники з авокадо і лососем
• Євген — гомбовці з банановим кремом і сиром
• Галина — лосось в апельсиновій глазурі з сочевицею на бульйоні
Найближче до еталона виявилася робота Галини. Єва та Євген також успішно впоралися і вийшли із зони ризику. Проєкт покинув Гарік Носач, поступившись суперникам у підсумковому протистоянні.
Раніше ми писали про те, як пройшов недавній випуск шоу «Холостяк 14».