Як інформує «Перший Новинний» із посиланням на пояснення керівниці аналітичного відділу «Українського Клубу Аграрного Бізнесу» (УКАБ) Світлани Литвин, вартість соняшникової олії найближчим часом не знизиться.
Головними факторами залишаються низький врожай соняшнику та падіння обсягів перероблювання. Позитивних змін варто очікувати щонайменше наступного року за умови налагодження інфраструктури та кращих погодних умов.
За словами експертки, фундаментальною причиною подорожчання стало стрімке скорочення бази сировини. Через війну, тимчасову окупацію регіонів та ворожі атаки на промислові об’єкти майже третина заводів зупинила роботу або припинила діяльність повністю.
До початку масштабного вторгнення в Україні щороку збирали близько 16 млн тонн насіння соняшнику. Цьогоріч результат впав до 10 млн тонн, тоді як торішній показник становив 11 млн тонн. Скорочення площ під посіви, особливо в південних областях, що традиційно були лідерами галузі, негативно позначилося на показниках переробки.
У підсумку виготовлення продукту зменшилося приблизно до 4 млн тонн. Для порівняння, до початку війни цей обсяг сягав 5-6 млн тонн на рік. Хоча виробленої продукції вистачає для внутрішнього ринку (який потребує 400-500 тис. тонн), здатність країни експортувати товар значно послабилася.
Дана продукція є не лише товаром для українців, а й ключовим джерелом валютних надходжень. Падіння обсягів продажів за кордон провокує збитки для бюджету та обмежує можливості гнучкого регулювання вартості. Україна намагається нівелювати дефіцит за рахунок перероблювання сої та ріпаку.
Згідно з оптимістичними прогнозами, у 2026 році аграрії можуть отримати близько 500 тис. тонн соєвої та таку ж кількість ріпакової олії. Проте навіть ці ресурси не дозволять повністю компенсувати втрати основного продукту.
Аналітикиня зауважує, що ринок рослинних жирів є цілісним і взаємозалежним. Ціна на соняшникову олію напряму залежить від вартості ріпакової, соєвої та пальмової. Здорожчання однієї позиції автоматично тягне за собою зміну цінників на інші товари категорії.
Додатково ситуацію загострює конкуренція на глобальному рівні. Росія, яка раніше мала менші частки експорту, наразі нарощує присутність на світовому ринку, використовуючи потенціал захоплених українських земель. Водночас удари по енергетиці та логістиці України створюють нові перешкоди для стабільного виробництва.
Як стверджує Литвин, через обмежену пропозицію сподіватися на здешевлення соняшникової олії зараз не варто. Стабілізація ситуації можлива не раніше наступного року — якщо безпековий стан покращиться, а посіви дадуть вагоміший результат.
Разом із тим, попри тривалу війну, наша держава тримає статус світового лідера в цьому секторі завдяки сучасним технологіям та якісному насінню. Це дає надію, що в довгостроковій перспективі держава збереже міцні позиції на міжнародній арені.
Раніше ми писали про те, що військовий збір після війни не скасують.