Як інформує «Перший Новинний» із посиланням на Міністерство аграрної політики та продовольства України (Мінагро), дефіциту гречки в державі не передбачається, хоча її вартість найближчим часом може зрости до 15%.
За показниками поточного сезону, урожай цієї агрокультури очікується на рівні минулого року — понад 80 000 тонн. За словами очільника відомства, міністра аграрної політики та продовольства України Тараса Висоцького, вартість продукту залишатиметься близькою до поточних показників, хоча можливе її коригування станом на 20 серпня до 74,57 грн за кілограм.
Висоцький також запевнив, що попри систематичні удари Збройних сил Російської Федерації (РФ) по об’єктах складської інфраструктури та виробничих підприємствах, наявних обсягів продовольства для внутрішнього ринку цілком достатньо. Ризиків фізичної нестачі продуктів харчування немає, а товари залишатимуться доступними у кожному населеному пункті. Тимчасове звуження асортименту в торговельних залах пояснюється виключно необхідністю перебудови логістичних маршрутів та перерозподілу наявних складських ресурсів.
Причини «тимчасових ускладнень» у роздрібних мережах
Оцінку очільника відомства підтверджують статистичні дані останніх тижнів. За інформацією ритейлерів, перші складнощі з логістикою у мережах «Сільпо» та «Фора» виникли 5 серпня після влучання по складській інфраструктурі в Київській області. У ніч на 20 серпня об’єкти торговельних операторів зазнали повторного руйнування.
Під ударами РФ опинилися:
- Розподільчий центр мережі «Фора» у селищі Мартусівка, що забезпечував зберігання продукції категорії «фреш» (свіжих продуктів з обмеженим терміном придатності);
- Складський комплекс мережі «Варус» у місті Бориспіль;
- Торговельні площі «ЕкоМаркет»;
- Виробничо-складські приміщення компанії «Файні льоди», де пожежа повністю знищила склад морозива та вантажний автопарк.
Про перебої з постачанням товарів у Київській області після серії повітряних атак повідомляло й американське щоденне видання The New York Times («Нью-Йорк Таймс»). Утім, представники ринку та профільні фахівці наголошують, що дані складнощі мають тимчасовий місцевий характер. Зокрема, перший віцепрезидент Торгово-промислової палати України (ТПП) Михайло Непран під час моніторингу полиць «Сільпо» засвідчив поступове відновлення товарного асортименту.
Показники аграрного експорту
За даними Висоцького, з 1 по 18 серпня Україна експортувала 899,6 тисячі тонн сільськогосподарської продукції, що становить близько 31% від потенційного обсягу за умов повноцінного функціонування логістики.
Найбільше скорочення зафіксовано в сегменті зернових культур — вивезено 522 000 тонн (близько 20% від можливого). Вивіз олійних культур склав 63 000 тонн, рослинних олій — 128 000 тонн, а шроту (побічного продукту екстракції олії) — 86 000 тонн.
За олійними культурами альтернативні транспортні коридори здебільшого задовольняють потреби ринку, тоді як експорт зерна через високі тарифні ставки транспортування часто стає збитковим. Натомість із кукурудзою ситуація краща: Україна має повний безмитний доступ до ринку Європейського Союзу (ЄС), де очікується скорочення власного збору. На експорт підготовлено близько 25 000 000 тонн кукурудзи, що дозволить перекрити дефіцит на європейському ринку.
Актуальні ціни в супермаркетах та прогноз вартості
Наразі цінові пропозиції на гречану крупу вагою 1 кілограм у провідних торговельних мережах розподілилися наступним чином:
- «АТБ»: від 68,90 грн до 72,50 грн (прогнозована ціна з урахуванням 15% зростання — 79,20–83,35 грн);
- «Сільпо»: від 71,99 грн до 79,90 грн (прогнозована ціна — 82,80–91,90 грн);
- «Варус»: від 69,90 грн до 76,40 грн (прогнозована ціна — 80,40–87,85 грн);
- «Ашан»: від 72,90 грн до 81,50 грн (прогнозована ціна — 83,85–93,70 грн);
- «Фора»: від 73,50 грн до 78,90 грн (прогнозована ціна — 84,50–90,70 грн).
Усереднена роздрібна вартість гречаної крупи по країні у разі реалізації максимального 15-відсоткового підвищення через зростання витрат на енергоносії та логістику зміститься з нинішніх 74,57 грн до позначки 85,75 грн за кілограм. Зазначений ріст розтягнеться в часі на осінній період, тоді як очікуваний валовий збір понад 80 000 тонн повністю задовольнить внутрішній попит і гарантуватиме відсутність дефіциту.
Раніше ми писали про те, що картопля в Україні дешевшає другий тиждень поспіль.